2014年春节即将到来，为保障节日期间动物源性食品供应，日前，省畜牧兽医局周密部署、组织各地全面开展畜牧产业安全生产监督检查，防控重大动物疫病，加大农产品质量安全执法力度，扎实做好畜牧产业安全生产相关工作。

　　按照要求，各地畜牧兽医部门将于春节前对新补栏畜禽、漏免畜禽和免疫抗体不达标的畜禽及时进行一次集中补免，确保免疫密度和质量，构筑有效免疫屏障。并强化产地检疫和屠宰检疫，严格按规程实施检疫。动物防疫监督检查站将强化值守，严格查证验物，降低活畜禽长途调运疫病传播风险。同时加强对养殖场户、屠宰场的日常监督检查。

　　为确保兽药生产和使用安全，各地将以兽药生产经营企业和畜禽养殖场户、收购贩运企业(合作社、经纪人)、畜禽屠宰场为重点，开展畜禽产品非法添加和抗生素滥用问题风险隐患排查和专项执法检查。并对“瘦肉精”等违禁添加物执法检查保持高压态势，遏制制售假劣饲料和人为添加“瘦肉精”、三聚氰胺等违禁物的违法行为。同时对饲料生产企业使用的乳粉和油脂进行重点检查，防止含三聚氰胺的问题乳粉和“地沟油”流入饲料生产和养殖环节。

　　各地还将根据本地节日消费畜产品特点和风险隐患，有针对性地开展监督抽检。对监督抽检中发现的不合格产品，坚决依法查处。（张雨 记者黄春英）

原文：http://www.chinanews.com/sh/2014/01-08/5713008.shtml