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因应H7N9 台湾传统市场拟6月17日起禁宰活禽

时间:2013-04-17 15:01来源:国际禽网 作者: 点击:
  东南网4月17日讯 据台湾媒体报道,“中央流行疫情指挥中心”昨宣布,台湾自6月17日起,全面禁止传统市场摊商屠宰活禽,民众在市场挑选活鸡现宰的画面,将走入历史,自家宰杀不在此限。一旦提早在候鸟、家禽身上监测出H7N9禽流感病毒,或台湾出现首例H7N9禽流感病例,该措施将提前实施。

  离岛金门、马祖和澎湖,虽无电动屠宰场,也在禁止之列。动植物防疫检疫局副局长黄国青说,金门仍有少量现宰活禽,金门和澎湖县政府会请业者到规定的集中管理场所宰杀;马祖则因需量少,多由台湾供应。

  “农委会”推动禁宰活禽已10年,原本2010年4月要实施又喊停。这次为因应H7N9疫情,原定中元节后上路的禁宰活禽政策,“农委会”昨决定提前上路,脚步较亚洲各国和地区都来得快;违反者将开罚2至10万元(新台币,下同),一年内再犯将判一年以下有期徒刑,或并科10万罚金。

  大陆、日、韩和香港的传统市场,仍有现宰活禽,香港曾为了防堵H5N1流感,及大陆这次为了H7N9流感,都曾暂停活禽市场。

  黄国青表示,6月12日是端午节,6月17日周一逢休市适合新制上路;至于8月21日中元节,民间禽肉需求量大,也协调业者做好配套措施因应。

  “经济部”中部办公室专委谢振东说,台湾原有1600多家传统市场现宰摊商,2010年迄今,减了600多家,显见民众渐能接受较卫生的屠宰禽肉。

  “农委会”评估,目前全台每日生产30万只土鸡,其中约3万只约在传统市场私宰。为因应传统市场全面禁宰活禽政策,“农委会主委”陈保基已与养鸡协会沟通,近期内将与全台各地方政府开会协调,例如基隆、新北市仍没有合格屠宰场,将转介业者到邻近县市代理屠宰。



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