据介绍，按照农业部和市农业局有关部署，今年第一次兽药残留监控计划采样工作正式结束。此次采样涉及昌平、通州、大兴等区县5家畜禽屠宰企业、6家奶牛养殖场，采集猪尿样品15份、猪肝样品25份、猪肉样品75份、鸡肉样品30份、鸡肝样品15份、牛奶样品110份。

    270份样品已全部分送到中国兽医药品监察所等四个部门，将分别进行地美硝唑、甲硝唑、卡巴氧残留标示物、喹乙醇残留标示物、克伦特罗、磺胺类、硝基呋喃残类代谢物、氯霉素、氟喹诺酮类、四环素类药物残留等13个项目的检测。(记者文静)


http://news.xinhuanet.com/food/2011-04/20/c_121325863.htm